إذا كان لك قلب رقيــق كالـــــورد .. وإرادة صلبـــــــة كالفولاذ .. ويّــــــــد مفتوحة كالبحــر .. وعقــل كبير كالسمــــــــاء .. فأنت من صنّاع الأمجــــاد
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولاكتب الاهداء

شاطر | 
 

 معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الربيع

avatar

انثى عدد الرسائل : 653
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم   الخميس يوليو 24, 2008 11:09 am

sunny sunny معجنات بالجبن والزعتر

المقادير

2 ونص كوب طحين
ربع كوب زيت
نص كوب ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
3 ملاعق كبار سكر
نص كوب روب زبادي

الطريقه

نعجن العجينه
ونكورها ونتركها ربع ساعه حتى بتضاعف حجمها


نأخذ قطعه من العجينه ونفردها على سطح الطاوله ونرش قليل من الطحين
حتى لا تلتصق العجينه ثم نحشيها زعتر او جبنه حسب الطلب
ويكون اشكال المعجنات حسب الذوق ام على شكل كورواسون او على شكل حلزون
ثم نضع المعجنات بالصينيه بدون ما ندهن الصينيه زيت ونحمرها من تحت ثم نفتح
الشوايه ونحمر المعجنات من فوق

queen queen queen عوافى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعة فلسطين



انثى عدد الرسائل : 352
تاريخ التسجيل : 18/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم   الثلاثاء أغسطس 05, 2008 4:24 am

I love you مشكورة والله شكلها زاكية يسلمو اصحي تنحرق I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نبض المشاعر

avatar

انثى عدد الرسائل : 734
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم   السبت سبتمبر 27, 2008 3:34 am

مشكوووووورة يا عمري يسلمو الك كتير كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روعة الكون
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 213
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم   السبت سبتمبر 27, 2008 7:34 am


_________________
C:\Documents and Settings\ali\Desktop\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
معجنات بالجبن والزعتر....اممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الحياة :: منتديـــ عالم حواء ــــــات :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: